Tonhalsalátával töltött tojás
Hozzávalók:
• 4 db tojás
• 1 db 160 g-os Gold Fish tonhalkonzerv növényi olajban
• 2 ek. majonéz
• 1 kisebb póréhagyma
• kis csokor petrezselyem
• só, bors
• 15 dkg fetasajt
• ecetes almapaprika
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, majd ketté vágjuk, és belsejüket kivesszük. A tonhalkonzervet összekeverjük a tojássárgákkal, a majonézzel, a póréhagymával, a petrezselyemmel, sóval és borssal. Az így elkészített masszát beletöltjük a tojásokba. Az ecetes almapaprikát megtöltjük fetasajttal és a madársaláta ágyra helyezett tojások mellé adjuk. |
